Peat

良いウイスキーを一口口に含めば うんちくなぞなくともその魅力が十分にわかるが、 そうでありながらも最近気になっているのが、 大麦の発芽の具合を調整する熱をつくるために焚かれるPeat（泥炭）である。 […]

Spring Holiday

大人の春休み。 休みが取れること自体が贅沢なことかもしれない。 イタリアの中部、アドリア海側の町、ペスカーラに、 ピアニストの朝川万里さんのリサイタルについて行った際のことである。 ペスカーラからロー […]

Early Bird

ことわざや 世の中の名だたるEntrepreneurの例を出すまでもなく、 早起きが良いことづくめなのはわかる。 しかし早起きが苦手であることを認めざるを得ないなら。 ハードルを下げて 一杯のコーヒー […]

Modern Art

その作品の新たな価値とは何か。 そんな積み重ねが古来の美術から現代アートにつながっている。 しかし単に新しければ良いというわけではない。 見る側は自信を持って、良いものは良い、キライなものはキライと感 […]