Paulownia

気づけば、7時でも外は明るい。 今年の夏至は6月21日だったので、これからはもう日が短くなるばかり。 明るい夜を楽しみながら飲むなら今のうち。 ということで今回は、久しぶりの七十二候シリーズ。 これからの暑い季節は二十四

Singing in the Rain

梅雨。 雨の季節ということで覚悟するのだけど、 その割には案外雨が降らなくて、こんなものかなと思ったり、 突如、湿気がむんむん、気温も高くて、 やっぱりもう嫌だ、と思ったりする。 雨というと「憂鬱」という言葉が先に来てし

oil

油の話。 動物性油脂はだめ、植物性油脂は良い、という時代から、 リノール酸をとるべし、 トランス脂肪酸は史上最大の害悪、 朝食のコーヒーにはバターを入れるべし、 ココナツオイルが良い、いや日本人には向いていない、 アマニ

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