デザインTシャツ【コウシュ】のブログ
冬キャベツが甘味を増す2月である。
地中海原産のこの野菜、
ヨーロッパではいろいろなニュアンスで
人の表現に使われる。
cabbage head と言えば石頭。
mon chouとフランス語で言えば
かわいいかわいいキャベツちゃん！
そして私たちが八百屋で見るキャベツの姿は
結球した後のもの。
葉っぱは時間と共に内側に向かってじょじょに増えていき、
そのうち外側の葉が巻きつき始めて丸くなる。
雨に濡れるとポンと破裂することもしばしば。
奥深いキャベツの世界である。
