Penn 2018-08-19 kousch exhibitions, excursions, events 短いのに長い旅行記 – 米ペンシルバニア州編 ◇準備 この夏、フィラデルフィアに用があり、 せっかく行くのだからと観光を付け加えることとしたのだが、 フィラデルフィア自体は以前も行ったことがあるし、 ニュー Read More
minimal art 2018-07-03 kousch Art & Crafts ミニマル・アート。 日本人だとミニマムとミニマルを言い間違えたり頭の中がこんがらがることもあると思うのだが (そうでない方、失敬!) ミニマルは、いろいろな要素の中で無駄なものをそぎ落とした一番コアな部分、というニュアン Read More
Paulownia 2018-06-26 kousch at the bar 気づけば、7時でも外は明るい。 今年の夏至は6月21日だったので、これからはもう日が短くなるばかり。 明るい夜を楽しみながら飲むなら今のうち。 ということで今回は、久しぶりの七十二候シリーズ。 これからの暑い季節は二十四 Read More
oil 2018-06-06 kousch Crisp Office Life 油の話。 動物性油脂はだめ、植物性油脂は良い、という時代から、 リノール酸をとるべし、 トランス脂肪酸は史上最大の害悪、 朝食のコーヒーにはバターを入れるべし、 ココナツオイルが良い、いや日本人には向いていない、 アマニ Read More