Peat

良いウイスキーを一口口に含めば うんちくなぞなくともその魅力が十分にわかるが、 そうでありながらも最近気になっているのが、 大麦の発芽の具合を調整する熱をつくるために焚かれるPeat(泥炭)である。 風が強く荒れた土地に

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