Winter

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立春を目の前にしつつまた冷え込んでいる。こんなときは暖炉や炭火にあたりたい。暖炉のあるホテルもよし、囲炉裏で炭火料理を食べられるところを探してもよし。揺らぐ火に見惚れることだろう。個人 […]

寒さがもっとも厳しい大寒（1月20日～2月3日）にあたるこの季節。大寒に含まれる七十二候は約5日おきに、ふきのはなさくさわみずこおりつめる（沢に氷が厚く張りつめる）にわとりはじめてとやにつく […]

日本の伝統工芸品に使われている模様には基本のパターンがありつつ、時代や作り手によって様々にその姿を変え、我々を飽きさせることがない。その基本のパターンとしては、植物、動物、自然や、身をとりまく […]

長い歴史の中で培われてきた日本独自の色彩感覚。水墨画の黒と白、わびさびのくすんだ色がCool！と取り上げられがちであるが、古来の色のとりあわせの中には現代の美的感覚にも十分通用する活き活きとした世 […]

日本を訪れる外国人は大抵街のきれいさに驚くが、街が汚くとも自宅をきれいにするのは万国共通である。家の掃除をどうせするなら楽しくしたい。ダチョウの羽のはたきや民芸調のほうき、ユーモアあるた […]

良いウイスキーを一口口に含めばうんちくなぞなくともその魅力が十分にわかるが、そうでありながらも最近気になっているのが、大麦の発芽の具合を調整する熱をつくるために焚かれるPeat（泥炭）である。 […]